Мексиканский спикизи-бар всего через полтора года жизни попал в престижнейший рейтинг The World's Best Bars – вошел в сотню лучших баров мира: ни один бар из Петербурга прежде не удостаивался этой чести. И как правильно говорят создатели бара, «смыслообразующий фундамент нашего бара — мы сами». У каждого из участников есть богатая история. Игорь Зернов — ученик легендарного Бека Нарзи, который привез коктейльную культуру в Петербург и начинал с работы барменом в «22.13» и Zig-Zag. Николай Киселев создал бренд барменских фартуков и аксессуаров Mr. Murka, преобразивший бартендеров Петербурга и Москвы, Тюмени и Лондона, Тулы и Мюнхена. Кроме того, у каждого человека из команды имеется суперспособность: Михаил Мельник знает все о льде, София Лапина рисует, шеф Алексей Ермаков — великолепный повар, Артем Перук — эрудит и писатель.

	Бар El Copitas Узнать подробнее